El vorivori volvió a ocupar el primer lugar entre las mejores sopas del mundo, de acuerdo con la última actualización del ranking gastronómico elaborado por TasteAtlas.
La preparación paraguaya obtuvo una calificación de 4,7 estrellas y encabezó la lista de 50 platos publicada por la guía gastronómica en septiembre de 2026.
El vorivori es una de las preparaciones tradicionales de la gastronomía paraguaya y se caracteriza por sus pequeñas bolitas elaboradas a base de maíz. No es la primera vez que alcanza el primer lugar dentro de las clasificaciones difundidas por TasteAtlas.
En la nueva edición, el segundo puesto quedó para el beyran çorbası de Turquía, con 4,5 puntos, mientras que el soto betawi de Indonesia ocupó la tercera posición con 4,4.
Japón consiguió una amplia presencia entre los primeros lugares con diferentes variedades de ramen: el Yokohama-style ramen quedó cuarto, el ramen en su categoría general quinto y el tonkotsu ramen sexto, todos con una valoración de 4,4 estrellas.
El listado también incluye preparaciones de Filipinas, Tailandia, China, Finlandia, México, Portugal, Polonia, Vietnam, Brasil y otros países.
Paraguay, sin embargo, quedó en lo más alto de la clasificación con uno de sus platos más representativos y una valoración de 4,7 sobre cinco.
Con información de La Nación y Más Encarnación.
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