“Estamos inaugurando la primera planta de panificación del país totalmente operada por mujeres; este es un proyecto que se pudo llevar adelante a través de lo que es la reconversión de planes sociales en empleo genuino”, dijo el titular del Centro de Panaderos de Avellaneda, Gastón Mora.
En declaraciones a Télam Radio, Mora detalló que son “cien mujeres beneficiarias del programa Potenciar Trabajo” que “se forman, se capacitan y luego pasan a operar las líneas automáticas de panificado”.
Dijo que el objetivo es que “esta producción de 4 mil kilos de panificados diario sea comercializada a través de lo que son los mercados bonaerenses y las ferias itinerantes de los municipios”
Agregó que se comercializará “principalmente en aquellos barrios populares que sabemos que le cuesta muchísimo acceder a lo que vale hoy un kilo de pan”.
“Esperemos poder replicar y poder cumplir lo que se prometió, garantizar el pan en la mesa de todos los argentinos y las argentinas”, concluyó Mora.
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