Desde este jueves 13 hasta el domingo 16 de noviembre, Apóstoles se convierte nuevamente en el epicentro de la cultura misionera con la 47ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate, uno de los eventos más importantes del calendario provincial.
El encuentro, que se desarrolla en el Predio de la Expo Yerba, reúne a productores, emprendedores, empresas y artistas, con un programa que combina espectáculos, ferias, talleres y actividades técnicas abiertas al público.
La celebración rinde homenaje al producto símbolo de Misiones, con espacios dedicados al proceso de producción, desde la plantación hasta el secado, además de rondas de negocios, exposiciones, propuestas gastronómicas y shows musicales.
Este año, más de 200 expositores de la región y del exterior —entre ellos, representantes de Brasil y Paraguay— participarán del evento, reafirmando su carácter internacional.
La gastronomía yerbatera tendrá un rol protagónico, con platos dulces y salados elaborados con yerba mate, además de cócteles, infusiones y degustaciones. También se realizará la Ronda de Negocios Yerbatera, impulsada junto al Ministerio de Industria de Misiones, para fortalecer el sector productivo.
