Este domingo se alcanzará un nuevo récord nacional con la elaboración de 22.000 porciones de pizza en la Costanera de Posadas, con el apoyo de la Municipalidad de Posadas y el Gobierno de la provincia.
A partir de las 10:00 h los encargados de los fuegos tocarán la campana inicial de este evento a beneficio de tres ONGs de la ciudad, quienes venderán a través de un bono contribución las porciones ($15 la porción) o pizzas enteras ($100 la pizza grande de 8 porciones, de distintas variedades). ¡Se suspende el asado este domingo, vamos a ayudar!
Son unas 2.750 pizzas para las que se utilizarán 800 kilos de queso mozzarella, 700 kilos de harina, 270 litros de salsa, 120 kilos de jamón, 150 kilos de cebolla, 100 kilos de morrón y 50 kilos de palmitos.
Para lograr este récord viajan más de 40 maestros pizzeros profesionales de todo el país, entre los que se destaca la participación de:
Appyce es una entidad sin fines de lucro que trabaja apoyando al sector, sus trabajadores y promueve el consumo de un producto tan noble como lo es la pizza y la empanada. Representa a nuestro país en distintos campeonatos alrededor del mundo, donde la pizza argentina está cobrando cada vez más protagonismo. Destacamos que nuestro país está entre los cinco países del mundo que más pizza consumen y según expertos está entre las mejores pizzas del mundo.
En esta oportunidad se brindará una capacitación y asesoramiento a los pizzeros locales que esperan la visita de los profesionales de APPyCE para participar de seminarios intensivos en los días previos al evento y tomar conocimiento de los últimos adelantos a nivel tecnológico, recetas, materias primas, tendencias, novedades y noticias del sector.
Ser miembro de APPyCE, además del asesoramiento en el rubro, habilita a sus socios activos a obtener 2 becas anuales sin cargo en la Escuela Profesional, ya sea en las carreras profesionales, cursos cortos o cursos a distancia. Los interesados (sean miembros o no) pueden comunicarse al 4954-0065 opción #2 o ingresando en www.escuelaappyce.com.ar
Se trata de un evento multitudinario, para toda la familia que comenzará el sábado a la madrugada donde los profesionales comenzarán con el armado del camión cocina de 20 toneladas y 35 metros de largo, con equipamiento de última generación.
Se presentarán distintos shows durante la jornada, pero el más esperado es el de malabarismo a cargo del “Campeón Mundial de Acrobacia Free Style” quien demostrará todas sus habilidades con la masa como lo hizo en Las Vegas obteniendo el título mundial para nuestro país.
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