La venta no significará que el grupo abandone por completo el país: seguirá operando con la marca Starbucks, que también forma parte de su portafolio.Se decidió confiar la operación al banco BBVA, que ya empezó a contactar posibles compradores, entre ellos fondos de inversión, grupos locales del rubro alimenticio y cadenas internacionales.
La decisión de Alsea responde al difícil contexto del mercado gastronómico argentino, marcado por una baja en ventas, escasa rentabilidad y la emergencia de hamburgueserías artesanales que compiten con los grandes nombres.
Con información de Minuto Uno
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