En el marco del Encuentro Nacional e Internacional de Producción Orgánica, se realizó la ceremonia de los Premios Argentina Orgánica, un evento que busca destacar proyectos innovadores y sostenibles en la agroindustria nacional. Misiones tuvo un lugar protagónico gracias al reconocimiento de dos emprendimientos locales que destacan en el ámbito de la producción orgánica: Yerba Mate Kraus y Fidel Foods Orgánicos.
La yerba mate, emblema de la provincia y del país, fue galardonada en la categoría Valor Agregado, donde Yerba Mate Kraus se llevó el premio principal. Este reconocimiento pondera el esfuerzo de la marca por ofrecer productos que combinan tradición y tecnología, destacándose por sus métodos de cultivo sustentables y por preservar las cualidades naturales de la yerba sin uso de agroquímicos.
Por su parte, Fidel Foods Orgánicos, un emprendimiento con sede en Misiones, recibió una Mención Especial en la categoría Emprendimiento Joven. Este logro refleja el compromiso de las nuevas generaciones con la innovación y la sostenibilidad en la producción de alimentos. Fidel Foods se ha convertido en un referente en la elaboración de productos orgánicos que respetan el medio ambiente y promueven prácticas responsables en toda su cadena de valor.
Estos galardones tienen como objetivo fomentar la adopción de innovaciones tecnológicas, fortalecer la producción orgánica y sensibilizar a la opinión pública sobre los beneficios de este tipo de prácticas sostenibles.
La premiación incluyó 15 categorías y 9 menciones especiales, reconociendo a los actores que generan un impacto positivo en sus comunidades a través de la producción orgánica. Los criterios evaluados incluyen excelencia, innovación y sostenibilidad en los proyectos presentados.
Misiones, un modelo a seguir
Los reconocimientos obtenidos por Yerba Mate Kraus y Fidel Foods Orgánicos no solo refuerzan la posición de Misiones como líder en producción orgánica, sino que también destacan la importancia de combinar tradición, innovación y cuidado ambiental. Estos logros inspiran a otros productores y emprendedores a apostar por prácticas responsables que beneficien tanto a la economía como al medio ambiente.